23 лютого 2019р.
про проект | контакти | часті питання | мапа | гостьова книга | English ver.
Аграрний сектор України
 
Рослинництво
Тваринництво та ветеринарія
Каталог тварин
Свинарство
Скотарство
Вівчарство
Птахівництво
Конярство
Кролівництво та хутрове звірівництво
Рибництво
Шовківництво
Бджільництво
Годівля тварин
Корми та кормова база
Норми годівлі
Племінна справа
Племінні господарства
Корисна інформація
Ветеринарія
Хвороби тварин
Діагностика
База ветеринарних препаратів
Технічне забезпечення
Переробка та якість продукції
Економіка
Правове забезпечення та земельні питання
Корисна інформація
Новини
Статистика
Ціни
Аграрна освіта та наука
Дорадництво
Агровебкаталог
Дошка агро-оголошень
Агро-форум
Тваринництво - Скотарство - м'ясне - українська м’ясна / украинская мясная


Скотарство
м'ясне
українська м’ясна
украинская мясная
Племінна база
Племенні господарства, репродуктори, розплідники, тощо.
Перша вітчизняна м'ясна порода. Апробована і затверджена наказом Мінсільгосппроду України від ЗО липня 1993 р. № 211.

Нині популяція породи становить близько 20 тис. голів, з яких 5 тис. корів. її успішно розводять у більшості природно-кліматичних зон України, що свідчить про високу акліматизаційну здатність.

Автори породи: П. Л. Погребняк, М. А. Кравченко, Ф. Ф. Ейснер, Г. Д. Чала, І. М. Недокус, В. Г. Сокол, М. В. Зубець, Е. М. Доротюк, А. М. Угнівенко, В. М. Ткачук, В. П. Лукаш, Ю. М. Карасик, С. С. Спека, О. П. Чиркова, А. О. Омельяненко, О. М. Окопний, О. Г. Тимченко, В. С. Козир, Д. Т. Вінничук, Г. Т. Шкурін, М. Т. Юрченко, В. І. Шевченко, М. Г. Ященко, В. Г. Василець, Г. Д. Кудря, І. О. Гармаш, Г. А. Глотова, В. Ю. Недава, О. Л. Білозерський.

Порода одержана методом складного відтворювального схрещування з використанням чотирьох вихідних порід: шароле, кіанська (спеціалізовані імпортні м'ясні), симентальська і сіра українська (місцеві молочно-м'ясні).

Жива маса повновікових бугаїв становить 1000—1270 кг, корів — 600—710 кг, телят при відлученні у 6 місяців — 200— 220 кг, що на 5,2—10,5% вище від встановленого стандарту. У 18-місячному віці вони досягають живої маси 565 кг, мають середньодобові прирости 1208 г при затраті кормів на 1 кг приросту 6,8 к. од., забійний вихід — 59—63%. Туші бичків масивні, щільні, з добре розвиненою м'язовою тканиною і помірним поливом. За морфологічним складом перевищують показники вихідних материнських порід.

У процесі створення породи було визначено кращих 50 бу-гайців, які у 12-місячному віці мали живу масу понад 500 кг: Анчар 0988 у 15-місячному віці важив 675 кг при середньодобових приростах 1325 г, Пагін 0354 — відповідно 630 кг і 1462 г, Осокор 0109 — 620 кг і 1367 г.

Екстер'єрними особливостями породи є крупність, пропорційна будова тіла, міцний, щільний тип конституції, достатньо розвинена глибока (81 см) і широка (61 см) грудна клітка. Тварини досить високорослі (висота плідників у холці — 150 см, корів — 130 см), рівна лінія верху при достатній довжині тулуба (коса довжина — 176 см), добре розвинена задня третина тулуба, достатньо міцний кістяк. Тварини масивні (індекс масивності — 155,7) і збиті (131,2). їх масть світло-полова і полова.

Матки характеризуються високою відтворювальною здатністю. Середній вік при першому отеленні — 30 місяців. Міжотельний період триває в середньому 400 днів. Роди перебігають, як правило, легко, без ускладнень. Частка важких родів становить 2,9%. Післяродові захворювання відсутні.

У породі затверджено сім заводських ліній, 42 родини і два заводських типи: Лохвицько-Золотоніський та Головеньківський. Родоначальники ліній оцінені за власною продуктивністю та якістю нащадків: Пагін 0354, Осокор 0109, Тайник 1821, Анчар 0988, Сом 0418, Лосось 2391, Хижий 1599. Кращі родини Ванільної 845 (жива маса — 700 кг, молочність — 350 кг), Чародійки 5006 (жива маса — 745 кг, молочність — 311 кг).

На всіх етапах роботи здійснювався імуногенетичний контроль вірогідності записів про походження тварин.

Українська м'ясна порода досить гетерогенна з високою мінливістю, коефіцієнт гомозиготності — 0,041. Найпоширеніші алелі системи В груп крові: BY2A'B'P'Y', BO', O, QG'G", O,A'G'G", BY2A'G'P'Q'G", GY2, Y2A'E'G'G". У гемоглобіновому локусі частота алелю В дорівнює 0,10—0,15.

Генофондний запас сім'я бугаїв, який створено в Інституті розведення і генетики тварин та на випробувальній станції Ковельського племпідприємства (Волинська область), становить понад 3 млн спермодоз.

Е. М. Доротюк, В. П. Лукаш, І. О. Гармаш, В. П. Буркат, Б. Є. Подоба, Г. О. Цілуйко
м'ясне, швидкий пошук порід:


AGROTORG — торговая система агросектора.
Покупка и продажа. Животноводство, продукция животноводства: ветпрепараты, корма, технологии.
Свіжі обговорення на агро-форумі: Спрос картофель от трёхсот тонн. Кишмиш Мини АЗС на посевные Произвожу Мягкие контейнеры ( Биг Бэги) Рекомендации по выращиванию вешенки
©agroua.net 2002-2015. Усі права захищені.
Без посилання на сайт "Аграрний сектор України" (agroua.net) перепублікація матеріалів заборонена.