Весна оживила городские базары новыми овощами и фруктами. Какой
бы ранней ни была весна, но на днепропетровских грядках клубника в
марте не спеет - климат не позволяет. А вот на центральном рынке
климат, похоже, давно стал тропическим, мало того, что круглый год на
прилавках красуются экзотические фрукты, уже появилась
красавица-клубничка по 80 гривен за килограмм. Продают и еще совсем
молодые кабачки, выращенные под теплой пленкой украинских теплиц, и
синие баклажаны, привезенные из теплых стран, и харьковские пупырчатые
огурчики с желтыми цветочками. А вот отведать весенние дары не каждому
по карману.
- Пока на весенние овощи спрос небольшой - дорого очень,
- жалуются продавцы-«овощники». - Единственное, что хорошо берут, так
это редиску. Может, потому что домашняя - крымская, народ и не боится,
а может, потому, что это пока самый дешевый овощ из всех представленных. Наверное, именно потому, что редиску охотно покупают, цена на нее за две недели не изменилась - 10 гривен за пучок. И
вот парадокс: несмотря на появление свежих овощей, старые овощи держат
позиции и сдаваться не собираются. Буквально несколько недель назад
стоимость зимних корнеплодов подскочила почти в 2 раза, и до сих пор
цены не снизились, несмотря на появление весенней конкуренции.
Единственные фрукты, которые поддались весне и сбавили в цене, - это
яблоки, и пусть там уже совсем не осталось витаминов, зато цена
позволяет уплетать их за обе щеки. Ведь яблоки стоят в два раза
дешевле, чем заграничные бананы и апельсины. Считалка Нехитрые
подсчеты показывают, что весенний вегетарианский обед, состоящий из
отварного молодого картофеля (35 грн. за килограмм) и салата из свежей
капусты (25 грн. за полкилограмма), огурцов (7,50 грн. за 250 граммов)
и пучка зелени (4 грн.), обойдется в 71 гривну 50 копеек. На эти деньги
можно купить скромный букет роз, или два билета в кино, или килограмм
колбасы. Только цифры Картофель 6-7 грн./кг Картофель молодой 35 грн./кг Морковь 8-10 грн./кг Морковь молодая 25-30 грн./кг Свекла 5-7 грн./кг Капуста 8 грн./кг Капуста молодая 50 грн./кг Огурцы 27-30 грн./кг Помидоры 16-22 грн./кг Кабачки 35 грн./кг Баклажаны 55 грн./кг Клубника 80 грн./кг Лук 7-8 грн./кг Бананы 13 грн. /кг Апельсины 11 грн./кг Салат 3 грн./пучок Редис 10 грн./пучок Яблоки 4,50 - 10 грн./кг Клюква 15 грн./0,5 л баночка