|
|
Виноград |
| Буковинка |
| Буковинка | | Bukovynka |  |
Сорт толерантний до філоксери, мілдью, сірої гнилі, оїдіуму.
Витримує зниження температури до - 23° С . |
Заявник- ТзОВ, Науково-впроваджувальна фірма "Ампелос".
Середньостиглий технічний сорт, 137 діб від початку розпускання бруньок до споживчої (технічної) стиглості. Колір дорсальної (добре освітленої) сторони міжвузлів пагона - червоний, вентральної (без прямого попадання денного світла) - зелений. Листок середній, хвилястий, п'ятилопатевий. Пластинка розвинутого листка - п'ятикутна. Гроно середнє, щільне. Ягода кругла, середня, жовто-зелена, м'яка зі слабким ароматом мускату.
Середня врожайність -129 ц/га, з куща -5,8 кг, середня маса грона - 206 г, середня маса 100 ягід - 206 г. Цукристість -24,8 %, кислотність - 5,0 г/л. Рекомендовано для виготовлення десертних вин, близьких за якістю до токайських. Дегустаційна оцінка виноматеріалів - 7,9 бала.
Рекомендовано використовувати у 6-ій виноградарській зоні України.
|
|
