Середньостиглий сорт сливи селекції Мліївського інституту садівництва ім. Л.П.Симиренко. Отриманий від запилення сорту Угорка італійська сумішшю пилка (Вирська + Шанс). Селекціонери О.М.Шевченко, В.П.Ласкавий.
Відрізняється стабільною врожайністю, високою зимостійкістю, толерантністю до грибних хвороб, гарною життєздатністю.
Дерево середньої сили росту, формує округлу, трохи асиметричну крону середньої загущеності. У плодоносіння вступає на 4-5-й рік. Плодоносить переважно на букетних гілочках і шпорцях.
Плоди дрібнуваті (28,6 г), одномірні, овальні, з округлими полюсами. Шкірочка бордово-фіолетова, з сильним восковим нальотом. М'якоть жовтувато-зелена, соковита, тануча, досить щільна, відмінного десертного, кисло-солодкого смаку (4,75 бали). У плодах міститься: сухих речовин 16,3%, цукрів 11,8%, органічних кислот 0,98 %, вітаміну С 16,6 мг на 100 г сирої маси. Плодоніжка добре відокремлюється від гілочки і кісточки. Сік безбарвний. Кісточка невелика, овальна, у борозенках, добре відокремлюється від м'якоті.
Дозрівають плоди в умовах Черкащини в третій декаді серпня. Придатні для споживання свіжими, але особливо цінуються як відмінний сировинний сорт для різних видів техпереробки: компотів, варення, джемів.
Перспективний для промислового й особливо аматорського садівництва в Лісостепу і Поліссі України.
|
